Details

Vegetarische Winterküche


Vegetarische Winterküche



von: Paul Ivi

€ 21,99

Verlag: Brandstätter
Format: EPUB
Veröffentl.: 02.10.2017
ISBN/EAN: 9783710602191
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 192

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Paul Ivi? hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.

Sternekoch Paul Ivi? bringt den Geschmack des Winters auf den Teller und liefert mit seinen persönlichen Winter-Highlights den Beweis, dass die Gemüseküche jederzeit überraschende und außergewöhnliche Rezepte voller Vitamine und Geschmack zu bieten hat.

Die Qualität der Produkte ist Paul Ivi? ebenso wichtig wie der Umgang mit Lebensmitteln. Somit verarbeitet er nur natürliche Produkte aus den Gemüseschätzen des Winters. Alle Rezepte sind für den/die Hobbykoch/köchin einfach nachzukochen. Und für die zahlreichen besonderen Anlässe und Feste im Winter gibt's die besten Menüs mit Gelinggarantie!
Paul Ivi? hat im Restaurant Tian den Olymp der vegetarischen Küche erreicht. Weltweit gibt es nur vier vegetarische Restaurants im Michelin-Sterneclub. Das Tian in Wien gehört seit 2014 dazu und ist das erste vegetarische Restaurant mit drei Hauben von Gault Millau. Der leidenschaftliche Koch ist ein großer Befürworter biodynamischer Landwirtschaft und Kritiker genmanipulierter Lebensmittel.

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:

Die Chronodiät
Die Chronodiät
von: Dr. Jan-Dirk Fauteck, Dr. Thomas M. Platzer
EPUB ebook
€ 15,99
Life changing food
Life changing food
von: Eva Fischer
EPUB ebook
€ 17,99
Shaking Salad low carb
Shaking Salad low carb
von: Karin Stöttinger
EPUB ebook
€ 15,99